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【金沢押し寿司体験会を開催しました🍣✨】

先日、観田創建では料理研究家のしもおきひろこさんをお迎えし、金沢押し寿司の体験会を開催しました。

地元の味を楽しみながら、皆さまと笑顔あふれるひとときを過ごせたことを、スタッフ一同とても嬉しく思っております。

観田創建は、家を建てて終わりではなく、その先の暮らしをお客様と一緒に考え、語り合い、豊かにしていくことを大切にしています。

これからも、住まいや暮らしに役立つ体験会やイベントを通じて、地域の皆さまとつながっていけたら幸いです。

今回ご協力いただいた料理研究家のしもおきひろこさんは、金沢の食文化を伝える活動をされている素敵な料理研究家です。
実は私の同級生でもあり、そんなご縁から今回の体験会が実現しました。

しもおきさんの美味しい押し寿司とともに、素敵な時間を本当にありがとうございました。

次回のイベントもぜひお楽しみに！

旧森田邸　築100年の古民家再生

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築100年の町家の空間に響く、鶴見彩さんのピアノの音色を是非聴きに来てください