2025.07.07

料理研究家のしもおきひろこさんと金沢押し寿司体験会を開催しました🍣✨

【金沢押し寿司体験会を開催しました🍣✨】

先日、観田創建では料理研究家のしもおきひろこさんをお迎えし、金沢押し寿司の体験会を開催しました。

地元の味を楽しみながら、皆さまと笑顔あふれるひとときを過ごせたことを、スタッフ一同とても嬉しく思っております。

観田創建は、家を建てて終わりではなく、その先の暮らしをお客様と一緒に考え、語り合い、豊かにしていくことを大切にしています。

これからも、住まいや暮らしに役立つ体験会やイベントを通じて、地域の皆さまとつながっていけたら幸いです。

今回ご協力いただいた料理研究家のしもおきひろこさんは、金沢の食文化を伝える活動をされている素敵な料理研究家です。
実は私の同級生でもあり、そんなご縁から今回の体験会が実現しました。

しもおきさんの美味しい押し寿司とともに、素敵な時間を本当にありがとうございました。

次回のイベントもぜひお楽しみに!