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　以前いただいた石垣島ラー油を初めて餃子に使ってみたら、びっくりです。

酢醤油はお醤油と酢にはこだわり、入れる順番も必ず酢から入れるという徹底ぶりだったのですが、ほとんどラー油は入れませんでした。

しかし、このラー油はうまい 

頂くときに普通の餃子も名店並みのおいしさになるといわれましたが、結構その通りです。

とにかく、あ  ラー油ってこのようなものなんやという感じです。

ちょっと辛めで、噂では手に入りにくいとのことですが、是非お勧めです。

さて、工事はＫ様邸リフォームの解体が半分終わりました。

計画段階では天井を高くして、古い梁を見せれればよいなと思っていましたが壁などの絡みで難しそうです。

すこし、デザインを変更することにしました。

でも、きっちりとした仕事がしてあったので、とりあえず安心です。

昨日は夏バテからくる疲れもあり、一日ゆっくりさせていただきました。

お陰で、今週から元気  百倍です。

昨日は大変日差しの強い日でしたが、家の中は窓を開けると涼しくて心地よい風が吹き抜け、日差しよけの朝顔の影がゆれてなんとも言えないやすらぎを感じることができました。

やっぱり、住まいにとって何が大切か考えさせられる休日となりました。

さて、夏バテもすっかり治り、朝から全現場を回ってきました。

結構どの現場も今日の秋空のように順調で、皆さんよくやっていただいていることにあらためて感謝です。

写真はＵＫ邸の前面格子の写真です。

　最近では配線だらけの事務所がよく見られます。

　電話の栓、コンセントの栓、そしてランなどなど…

　皆さん苦労しているようですが、ＯＡフロアにすると
　かなり値段が高くて、なかなか普通の事務所では難しい
　のが現状でした。

　しかし、最近では割と低価格で簡単なＯＡフロアが各メーカー
　から出ています。

　これさえあれば、後からレイアウトを変えても自由に配線を
　持ってこれます。

　これは結構お勧めです。

あとはこの上にタイルカーペットを敷くと完成です。

写真：現在施工中の弊社物件（法律事務所）

　昨日は「住まい同友会」といって住まいづくりをしている不
　動産屋さん、職人さんなどなど様々な業種の方の集まりに
　行ってきました。

　若い人が中心でみなさん勢いがあり、また気の良い人ばかりで
　大変楽しい会です。

　昨日も皆さんでこの不況のなか、どのような工夫をしているか
　意見交換する大変良い会でした。

　さて、今日から金沢市のＨ保育園さんの耐震補強工事とアプ
　ローチ改修工事が始まりました。

　耐震工事では、コンクリートの壁を撤去して、新しい耐震基準
　適合し構造計算しなおした壁を作ったりします。

　また玄関アプローチの改修は園児の安全を考えて玄関に自動
　ドアの設置と駐車場からのアプローチや塀をつくって道路に

　直接飛び出さないよう安全性を高めます。

　保育園さんは夏休みがないために、工事は出来るだけ保育に
　影響が出ないよう、また園児の安全を第一に進めます。

　また、お昼寝や園児のお送り、おむかえ時間など結構気を
　使います。

　約１ヶ月半の工事ですが、事故の無い様に願いばかりです。